Ako imate ukusa za putovanja, putovanje u Japan je obavezno u nekom trenutku vašeg života. Kao i mnogi, stavio sam Tokio na vrh svog popisa za putovanja nakon prvog gledanja Izgubljeni u prijevodu. I koliko god klišejski zvučalo, proživljavanje moje filmske fantazije Sofije Coppole doista nije razočaralo, Tokio je išta magičnije nego što bilo koji film ili knjiga mogu pokušati prikazati. Dom čudnog i vrlo prekrasnog, to je odredište puno intrigantnih dihotomija - glasno, a tako tiho, progresivno, ali i tradicionalno. Kao grad, iako možete usporediti fragmente njegove arhitekture, religije, povijesti i atrakcija s drugim mjestima, onima u Aziji i šire, on doista ima svoju vlastitu vibru.
Dok mnogi putuju zbog ljepote zemlje, drugi zbog kulture animea i igara, jedna je stvar privukla mog supruga i mene više od svega: kupovina. Osjećam da moramo odmah razgovarati o ovom dijelu. Šoping u Tokiju doista jest sve kažu da jest, i više. Vintage, streetwear, luksuz, neovisni dizajneri, DIY rukotvorine - sve i svašta je izuzetno u Tokiju, pa ako ste osoba koja cijeni izvrstan dizajn, nema sumnje da će vam se svidjeti ono što nudi.
Imao sam sreću posjetiti ovaj živahni grad ne samo jednom, već dva puta ove godine, za svoj medeni mjesec i također kao gost jedne od mojih omiljenih robnih marki obuće i dodataka Charles , kako bi proslavili otvaranje svojih Shibuya trgovina ranije ove godine. Ovdje sam prvi put osjetio okus ove destinacije i njezine bogate shopping scene.
Naravno, kao modnog urednika, privlači me promatranje stilova ljudi i fasciniran sam načinom na koji se ljudi odijevaju mijenja od zemlje do zemlje, jedne supkulture od druge. Neće biti iznenađenje da nikada nisam vidio tako dobro odjevenu skupinu ljudi kao Japanci. Kao nacija imaju donekle uniformu - vrlo uredan, vrlo šik i utilitaran pristup odijevanju koji se uglavnom sastoji od jakni za posao, krojenih hlača, kargo hlača (zamislite sve što pronađete u Uniqlo trgovini, u osnovi). Osim ovog uglavnom dosljednog osjećaja za stil, definitivno postoji eksperimentalnija scena, bilo da se radi o djevojkama iz Harajukua ili njegovoj cool, kultnoj mladeži koja nabavlja vintage komade ili kupuje od raznih eklektičnih marki ulične odjeće i traper etikete.
Naravno, ovo mjesto je mnogo više od kupovine. Ima mnogo kulture i svoje kuhinje za pohvaliti se, također. Bilo da se radi o tome gdje odsjesti (po mom mišljenju to će uvijek i zauvijek biti Trunk Hotel), gdje jesti i, očito, što spakirati, ovo je moj definitivni modni vodič kroz Tokio.
Za razliku od drugih velikih gradova, Tokio nema mnoštvo butik hotela ili Airbnb opcija. Međutim, to zapravo nije važno jer ima hotel Trunk, jedan od najboljih hotela u kojima sam ikada odsjeo (ozbiljno!). Prtljažnik ima dvije glavne lokacije, Mačja ulica u srcu Harajukua i Yoyogi park koji je malo dalje od Shibuye i doslovno pokraj jedne od najboljih zelenih površina u gradu, Yoyogi Parka. S obzirom da su sestrinski hoteli, nude dva vrlo različita iskustva. Cat Street, prvo otvaranje hotela Trunk, ono je što biste očekivali od modernog butik hotela. Užurbani bar u predvorju pun od jutra do mraka s mladim lokalnim i međunarodnim kreativcima (tu je i DJ koji redovito svira ovdje, dodajući vibru), ima moderan dizajn interijera s nekoliko jedinstvenih usluga i detalja zbog kojih se osjećate vrijednim vašeg boravka. Apartman u kojem smo odsjeli imao je projektor savršen za filmske večeri, gramofon (s iznimno pristojnom kolekcijom ploča, smijem li dodati) i bicikle parkirane ispred ispred koje možete unajmiti.
Yoyogi park on the other hand is more low-key, inviting those that want more zen than party vibes. It's actually my favourite of the two. With a rooftop pool and bar that provides spectacular views of the park and cityscape, this hotel has been designed thoughtfully to ensure your stay is as stylish as it is serviced. The rooms come with flip-flops and pyjamas, and swimsuits are available to borrow. The supplied skincare is a treat, and the welcome snack takourced from a local bakery is a lovely (and delicious) touch. Even the hotel's scent is tako good I left the country with a suitcase full of its room sprays. I must altako mention the interior design, which will no doubt be an inspiration for anyone who stays. Curated with a minimalist aesthetic—with exposed concrete, wood panelling and stone finishes—it’s moody, sexy and feels like Japanese modern design at its finest. My tip? I actually have two—if you're tired from a long flight of walking, be sure to order Trunk Yoyogi park's pizza to your room, it's 10/10. My second recommendation, if you're there to celebrate takomething special (like your Honeymoon or a birthday), then book the penthouse suite—trust me, you won't regret it.
Trunk Cat Street: 5 Chome-31 Jingumae, Shibuya City, Tokyo 150-0001
Trunk Yoyogi Park: 1-15-2 Tomigaya, Shibuya, Tokyo 151-0063
Anthony Bourdain slavno je jednom rekao da kada bi morao jesti samo u jednom gradu do kraja života, to bi bio Tokio. Morao bih se složiti. Jer nema samo japanska kuhinja tako mnogo toga za ponuditi—sushi, ramen, gyozas, yakitori, sashimi, udon, poke bowls, wagyu odrezak, tempura... iskreno, popis je beskrajan—ali za njihovu fuzijsku hranu visokog kalibra. Tko bi rekao da najbolja francuska hrana koju sam ikad jeo neće biti u Parizu nego u Tokiju?! Ono što sam također primijetio je da dok vi očito može platiti za vrhunske restorane u Tokiju, neka od najukusnije hrane koju smo jeli bila je iz mnogo skromnijih restorana poznatih kao izakaya.
Niste iskusili japansku kuhinju dok niste iskusili japansku izakayu. Gdje Engleska ima pubove, a Pariz ima bistroe, Tokio ima izakaye; mali, neformalni i obično ugodni restorani s prigušenom rasvjetom koji često imaju stolove za šankom ili separee. Izakayas se može specijalizirati za različita tradicionalna japanska jela ili može ponuditi raznovrstan jelovnik s ponešto od svega. Neki su tihi i tradicionalni i nude samo ulaz, neki čak imaju samo japanski jelovnik, ali drugi su malo atmosferičniji. Obavezno jesti ručak i/ili večeru u nekoliko izakaya dok ste u Japanu.
Mnogi turisti traže Ichiban. Otvoren 24/7, to je ramen odgovor na brzu hranu u restoranima, s pojedinačnim separeima i jelovnikom za strojno naručivanje koji je vrlo jeftin i često ima redove oko bloka. Je li to iskustvo vrijedno doživjeti? Da! Je li dobar ramen? Naravno, ali definitivno možete lako pronaći bolje i ne morate čekati u redu s hrpom drugih ljudi koji nisu u gradu, pa nemojte misliti da propuštate nešto ako ne stignete.
Nezaobilazni restorani:
Bellwood: Ovo je zapravo speakeasy bar koji nudi jedno od kulinarskih iskustava o kojima se najviše pričalo u malom skrivenom sushi kutku iza. Kažem 'mali', ima mjesta za 4 osobe, za jednim stolom. S jelovnikom koji je pripremila i pripremila mlada (i već plodna) kuharica Ayaka Terai, koji poslužuje 12 komada nigirija inspiriranih različitim kuhinjama diljem svijeta. Rezervirajte unaprijed, a nakon toga svakako popijte koktel u baru.
Narukiyo: Klasično mjesto u Tokiju za lokalno stanovništvo i one 'upućene'. Ovdje smo se zabavljali šaleći se i pijući sake s njegovim iznimno karizmatičnim kuharom. Ako ne govorite japanski, zatražite 'Omakase' što doslovno znači 'prepustit ću to vama'—to je vaš najbolji izbor ako želite probati najpopularnija jela na jelovniku.
Barovi/kafići:
Fuglan (i danju za kavu i noću za koktele), More Than Bakery, Inc, Bar Nakagawa, Studio Mule, Bloody Angle, Lovenet (za najluđe karaoke sobe u gradu).
Ostalo toplo preporučujem:
Zupčanik, Kitade Tacos, pekara Levain, vinski bar Studio Mule, Totorou, klub Riverside, Kushiwakamaru i Ryane (ovo je navodno omiljeni Soba restoran Sofije Coppole u Japanu) i Sowado. Podrazumijeva se da je nekoliko izleta u 7Eleven obavezno, a predlažem i supermarket Daiwa za poznate voćne sendviče.
U cijeloj ovoj metropoli grada postoji izvrsna kupovina, ali najbolji način da se s njom uhvatite u koštac jest osvojiti je u područjima. Možete provesti dane preturajući po starinskim, luksuznim buticima i konceptualnim trgovinama u Harajukuu i Shibuyi, ali svakako se odvažite jer ima još mnogo toga za otkriti, a svaka četvrt ima svoju posebnu atmosferu. Ovo su oni koje preporučujem da ne propustite, po područjima:
Shibuya:
Većina dolazi u Shibuyu na Scramble Crossing, jedno od najposjećenijih turističkih odredišta u gradu. Mogli biste ga zamisliti kao Times Square u Tokiju, ali još više kao senzorno preopterećenje. Ne propustite, a dok ste ovdje svakako pogledajte sljedeće:
Komehyo (Mislim da je to najbolja trgovina za rabljeni luksuz—recimo samo da sam potrošila bogatstvo na haljine Jil Sander i Margiela ovdje), Kith, Mega Don Quiote (IYKYK, a ako ne, vjerujte mi, ovo se ne smije propustiti). Charles (očito), D47 Museum, Mandarake (za anime, mange kolekcionarske predmete), Postalco (papirnica), Shibuya 109, Studiozan Jinnan (na zalihama samo japanski brendovi, stoga obavezno!), Tower Records, Laila Tokio.
Harajuku:
Većina onih koji dođu u Harajuku idu prema vrlo prometnoj i užurbanoj ulici Takeshita i Omotesando (avenija s drvoredom odlična za dizajnerske trgovine), ali predlažem da se uputite više prema četvrti Jingūmae gdje ćete otkriti mnoštvo vintage butika i trgovina ulične odjeće, kao i međunarodnih robnih marki (kao što su adidas, On Running itd.).
Za vintage, odvojite vrijeme Ragtag (postoji mnogo ovih dizajnerskih vintage trgovina diljem grada, ali ova je jedna od najboljih), Flamingo, BerBerJin , Vau . Gr8 , GREDE, Stussy i Zasjeda najbolji su za uličnu odjeću, a The Real McCoy's izvrstan je za traper.
Shimokitazawa:
Po mom mišljenju, ovo je najbolje mjesto za berbu. Malo je jeftiniji od trgovina u Shibuya/Harajukuu i djeluje više lokalno (uživajte u brojnim kafićima i izakayama ovdje, noćni život je također dobar). Prva mjesta uključuju New York Joe Exchange , Flamingo, Chicago, Mali izlet u raj , a Pianola je jedna od brojnih trgovina vinilima.
Tomigaya:
Samo 10 minuta hoda od Scramble Crossinga, i usput tik uz Trunk Hotel Yoyogi Park, naći ćete mnogo opušteniju Tomigayu—malu lokalnu četvrt Shibuya. Ako ste poput mene snob za kavu, svidjet će vam se brojni kafići u kojima se poslužuju vrhunska barista flat whites, matcha lattes i slično. Moj favorit je bio ptica , koji se navečer pretvara u vibey bar. Ostali butici koje morate posjetiti su Servisirani odjel Esmeralde , Monocle Shop, Shibuya Publishing knjižari , EW. Farmacija i ritam
Nakameguro Daikanyama:
Nakameguro je uspavano, iznimno šik predgrađe u kojem se nalaze neki od najboljih gradskih restorana i najzgodnijih konceptualnih trgovina. Ovdje ćete pronaći osobe poput Aesopa i PETI , ali i mnoštvo izvrsnih nezavisnih butika visoke klase. Uz rijeku koja teče kroz njegovo središte i okruženo stablima trešnjinih cvjetova, to je također jedno od popularnijih mjesta za turiste u ožujku i travnju, ali svejedno vrijedi putovati čak i ako izbjegavate gužve. Moja omiljena mjesta ovdje uključuju jedan pet (ovo je moj omiljeni vintage butik u Tokiju), Sein, 1LDK Apartmani , J'Antiques, Visvim i Traveler's Factory.
Gdje početi! Ima toliko toga za otkriti, preporučujem da svako jutro napravite jasan plan kako biste pogodili svoja najbolja mjesta. Čak i ako niste veliki kupac, preporučujem da vijugate kroz četvrti na gore spomenutom popisu Gdje kupovati jer su to vjerojatno najživahnija područja u gradu (također preporučujem da odvojite vrijeme za Roppongi, Kamiyamacho i Kimchijoji, ako vam se sviđa lutanje lokalnim četvrtima).
Iako gužve u hramu Sensō-ji u Asakusi mogu biti ogromne, isplati se otići samo u obližnji Kappabashi ili 'grad kuhinje' kako ga od milja zovu. Ovdje mnogi japanski kuhari kupuju svoju kulinarsku opremu, ima nekoliko restorana i trgovina, ali je tako lijepo, ukrašeno vijencima i strnadicama, da je vrijedno putovanja samo zbog fotografije.
Nakon toga trebali biste provjeriti Akihabaru—tokijsku četvrt za igre na sreću i električnu energiju. Nisam igrač niti me posebno zanimaju stripovi, mange i slično, ali druženje ovdje bilo je tako zabavno. Razmislite o dućanima za arkadnim igrama, sex shopovima i retro električnim trgovinama koje prodaju VHS i Nintendo konzole iz 90-ih.
Tokio ima toliko sjajnih galerija i muzeja, a da ne spominjemo muzej Studio Ghibli (koji ne iznenađuje da morate rezervirati unaprijed). Galerija u koju mnogi hrle, a koju ste bez sumnje vidjeli na svojim Instagram feedovima je teamLab , ali preporučam 21 21 Dizajn Sight , zamisao legende japanskog dizajna Isseyja Miyakea i poznatog arhitekta Tadao Andoa.
Moj najveći zaključak s putovanja u Tokio je da postoji prava prilika za samoizražavanje i kreativnost u načinu odijevanja. Iako se mnogi prilagođavaju vrlo dobro složenoj, skromnoj odjeći, ne postoji mjesto na svijetu gdje se više cijeni neobično alternativno odijevanje. Dakle, bez obzira na to je li vaš stil više usredotočen na uličnu odjeću, sveden i minimalistički ili ekscentričan i ekstravertiran - ovo je vaša prilika da izađete na kraj s krojevima. Budući da biste trebali očekivati da ćete puno biti na nogama, 'razumna' obuća je neophodna. Pod ovim mislim udobno, uzmite ga od nekoga tko je većinu dana nosio Jelly's i Hello Kitty čarape, nema pritiska da se stapate. Još jedna stvar koju treba spomenuti je japanska umjetnost noktiju — da, obožavaju je! Stoga svakako isplanirajte svoju manikuru koliko i svoje osnovne stvari za pakiranje!
ZA LJETO
ZA ZIMU
